Hola a todos.
Seguro que de lo que vengo ha hablar hoy la hayáis visto cada vez que pedís un café en algunas cafeterías, ya que muchas suelen acompañar los cafés con estas ricas galletas.
Se trata de Lotus Bakeries, una empresa fundada en Bélgica en 1932.
Cuentan con una técnica de caramelización de azúcar de sus galletas que le dan un toque especial y las hacen todavía más ricas.
Lo mejor es que están hechas con productos naturales. Todas las galletas son adecuadas para los vegetarianos, los veganos, los intolerantes a la lactosa y están libres de colorantes y conservantes artificiales. Excepto las de chocolate que no son aptas para los veganos.
Mi lote contenía:
- Un paquete de galletas Biscoff de 250gr.:
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, aceite vegetal y grasa, jarabe de azúcar, gasificante (carbonato ácido de sodio), harina de soja, sal, canela.
Información para los alérgicos: Contiene trigo y soja.
Información nutricional
por 100g
| Energía (kJ) | 2032 |
| Energía (kcal) | 484 |
| Lípidos (g) | 19.0 |
| De los cuales saturado (g) | 8.8 |
| Carbohidratos (g) | 72.6 |
| De los cuales azúcares (g) | 38.1 |
| Fibra dietética (g) | 1.3 |
| Proteína (g) | 4.9 |
| Sal (g) | 0.92 |
- Un paquete de galletas Biscoff de 124gr.:
Son iguales que las anteriores solo que vienen en paquetitos individuales de dos galletas
Mi opinión:
Nos encantó en casa estas galletas, son el acompañamiento perfecto para un buen café. Además las individuales nos vinieron geniales para echarlas al bolso para cualquier momento que te entra el gusanillo de picar algo.
- Un paquete de galletas Biscoff de chocolate:
Estas galletas vienen cubiertas por un lado de chocolate belga. Vienen en paquetitos individuales, ideal para llevar a cualquier parte.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, chocolate, aceite vegetal y grasa, jarabe de azúcar, gasificante (carbonato ácido de sodio), harina de soja, sal, canela.
Mi opinión:
Estas en especial tienen un sabor ideal con la combinación de la galleta normal y el chocolate, para mí sin duda son mis favoritas, disfruté saboreando cada bocado, y es que me pirran las galletas de chocolate.
- Un paquete de gofres cubiertos de chocolate:
Estos ricos gofres vienen cubiertos de chocolate belga por una de sus caras. Se pueden tomar tal cual, o calentados unos segundos en el microondas, están igual de ricos de ambas maneras.
En el paquete vienen 5 paquetitos individuales.
Ingredientes: Harina de trigo, perlas de azúcar, aceites vegetales, chocolate belga, leticina de soja, jarabe de glucosa-fructosa, huevos frescos, levadura, sal, aroma.
Información nutricional
por 100g
| Energía (kJ) | 1902 |
| Energía (kcal) | 455 |
| Lípidos (g) | 23.5 |
| De los cuales saturado (g) | 12.0 |
| Carbohidratos (g) | 54.6 |
| De los cuales azúcares (g) | 31.0 |
| Fibra dietética (g) | 1.9 |
| Proteína (g) | 5.2 |
| Sal (g) | 0.54 |
Mi opinión:
Simplemente volaron, tal como llegó a casa, se esfumaron. Están super ricos, tienen un sabor buenísimo con el toque del chocolate, sin duda lo mejor de todo el lote.
(Si, no dió tiempo y tiene un bocado el gofre, jijiji, casi no le saco foto)
- Paquete de galletas trituradas 750gr.:
Estas galletas trituradas es especial para hacer postres.
Ingredientes: Harina de trigo, azúcar, aceites vegetales, jarabe de azúcar dulce, polvos de hornear, harina de soya, sal, canela.
Información nutricional
por 100g
| Energía (kJ) | 2032 |
| Energía (kcal) | 484 |
| Lípidos (g) | 19.0 |
| De los cuales saturado (g) | 8.8 |
| Carbohidratos (g) | 72.6 |
| De los cuales azúcares (g) | 38.1 |
| Fibra dietética (g) | 1.3 |
| Proteína (g) | 4.9 |
| Sal (g) | 0.92 |
Mi opinión:
Me parece una idea genial este paquete de galletas trituradas para hacer fondos de tartas, acompañar yogures con frutas, y hacer múltiples postres. Además están riquísimas y no pierden el sabor de las galletas biscoff normales.
Aquí uno de los postres que hice.
Fondo de galletas trituradas, yogur natural azucarado, plátano en rodajas,y volvemos con las galletas trituradas, el yogur, un poco de galletas trituradas por encima, y adorné con una galleta biscoff normal y unas rodajas de plátano.
Y es una empresa tan detallista, que aparte del super lotazo que me enviaron, me escribieron una notita super mona y me regalaron un paño de cocina al que ya le estoy dando uso. Muchas gracias por confiar en mí.
¿Habéis probado algunas de estas galletas? ¿Y los gofres? ¿Qué os parecen? Espero vuestros comentarios y darme ideas de postres para hacer con las galletas trituradas, que seguro que muchas sabéis algunas recetillas ricas ricas.
